日陰に強いことから、室内の観葉植物として人気のあるディフェンバキア。白や淡い黄色の斑が入った葉っぱが、エキゾチックな印象を与えてくれます。ただ、寒さには弱いので…

命日のお墓参りに供える花は、どのような花がよいのでしょうか？厳かな場ということもあり、タブーとされる花を選びたくないですよね。また、予算もどのくらいのものにすれ…

いつも頑張っているお母さんへ、感謝の気持ちを伝える「母の日」。いつもはなかなか口に出せないねぎらいの気持ちを、花言葉とともに伝えたら、ちょっとしたサプライズにな…

秋の味覚として炊き込みご飯の具材や栗きんとん、ケーキなどのレシピに加えられる栗の実。縄文時代の遺跡からも見つかるほど、日本では昔から食べられてきた食材です。ほく…

メタセコイアは、全国の公園や校庭に植えられている樹木の1つです。滋賀県にある、「メタセコイア並木」はご存知の方も多いのではないでしょうか。「生きていた化石」とも…

ミントを甘くしたような香りで、ハーブティーや料理に活用して楽しめるアロマティカス。多肉植物とハーブの両方の性質を持っており、また葉っぱを食べられることから近年人…

コリアンダーは、春か秋に種をまいて初夏に白や淡いピンクの花を咲かせる一年草のハーブです。葉はパクチーの名前で、タイ料理やエスニック料理には欠かせない存在として親…

花といえば、優雅で気品のあるバラを思いつく方が多いのではないでしょうか。バラの中にも一輪だけが咲くバラやモッコウバラのように壁や地をはうように伸びるバラなどさま…

花が身近にあると、誰でもうれしいものですね。花言葉はもともと、恋人同士が花を贈って気持ちを表現したところから、恋愛感情を表すものが多いように思われますがその多く…

庭やベランダを華やかにしてくれるバラ。品種によっては、実がつくのをご存知ですか？しかも、女性に人気のローズヒップティーの元になるんです。でも、お茶になる前の姿を…

ガマズミは、花や果実、紅葉を楽しむことができる落葉性の樹木です。日本では山野でごく普通に見かけることができますよ。特に秋につける真っ赤な実は、疲労回復の薬として…

ガーデニングを楽しむうえで、雑草の駆除は大変な作業の1つですよね。いくら抜いても生えてきて、気が抜けない…という方も多いのではないでしょうか？そんな方は、ハーブ…

様々な種類や品種があるミント。その中でも、リンゴのような甘く優しい香りを漂わせるのが、アップルミントです。生のままお湯に浮かべてお茶にしたり、サラダに加えたりし…

プテリスは、美しい葉を持つ種類が観葉植物として人気の高いシダ植物です。世界にたくさんの種類があり、葉っぱの色や姿は違いますが、いずれもすずしげな雰囲気があり、花…

オレガノは、一度植えれば毎年収穫が楽しめる多年草です。ピザや煮込み料理、ハーブティーなど収穫した葉の楽しみ方は様々。今回は、種まきからの栽培方法や、挿し木で増や…